В Германии стартовал фестиваль вина Вюрстмаркт

фестиваль вина в Германии - Вюрстмаркт (Wurstmarkt)

В небольшом городке Бад-Дюркхайм, расположенном на северо-западе Германии ежегодно проходит праздник Вюрстмаркт. Это название дословно переводится как «ярмарка сосисок», однако в действительности это пришедший из средневековья фестиваль вин, производимых в данном регионе. Здесь находятся многочисленные виноградники и древние винокурни с богатой историей, а сам 20-тысячный город, принимающий фестиваль расположен в начале так называемой Винной Дороги, района знаменитых немецких виноделов.

Следует отметить, что сосисок и колбасок, на этом празднике подают действительно очень много. На две недели центральная часть Бад-Дюркхайм превращается в большой ресторан под открытым небом и рынок разнообразных уличных торговцев закусками. Однако главный герой данного гастрономического праздника — вино, которое подают в больших пол-литровых стаканах с углублениями под пальцы. Данный фестиваль иногда называют винным октоберфестом. Действительно стоим огромное количество шатров, где за лавками сидят люди, дегустирую напитки и закусывают. Только вместо пива тут подают вино от разных производителей.

фестиваль вина в Германии - Вюрстмаркт (Wurstmarkt)

Тут есть оригинальные молодые вина этого года и благородные напитки большой выдержки. Центральная часть этой сентябрьской винной недели — «Сад винодела» очень большой павильон, вмещающий сразу тысячу ценителей вина. Еще одна достопримечательность — самая большая на планете бочка для вина, в которую можно налить более полутора миллионов литров этого веселого напитка. Начавшись в средние века, как фермерская ярмарка в честь Дня Святого Михаила, это мероприятие превратилось в международный фестиваль, посвященный винодельческому искусству, гостями которого в прошлом году стали почти 700 тысяч туристов со всего мира.

фестиваль вина в Германии - Вюрстмаркт (Wurstmarkt)

На Вюрстмаркт представляют свою продукцию 36 старых винодельческих предприятий с многовековой историей и сто более молодых винокурен, развивающих собственные традиции и марки вина. Посетители довольно часто покупают один большой стакан вина и по очереди дегустируют марку. Следует отметить, что в местной кухне Пфальца вино играет большую роль при приготовлении разнообразных блюд, для которых в других землях используют уксус.

фестиваль вина в Германии - Вюрстмаркт (Wurstmarkt)

Кроме простых закусок, во время фестиваля, многие знаменитые рестораны будут угощать гостей Wurstmarkt изысканными блюдами. Также тут можно будет потанцевать, покататься на различных аттракционах, посетить тир, послушать выступления различных фолк-групп. Особенностью праздника в этом году — юбилей, ведь именно в 2016 Вюрстмаркт пройдет в 600 раз, то есть этот фестиваль существует уже более чем пол тысячелетия. На фестиваль легко добраться поездом из Франкфурта-на-Майне до Манхайма и трамваем в Вюрстмаркт.

фестиваль вина в Германии - Вюрстмаркт (Wurstmarkt)